红烧鸭血的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭血：补血、解毒

食材用料

红烧鸭血的做法

• 1.材料如图：葱姜蒜切片、鸭血泡清水洗净后切片，薄厚都无所谓。（植物油没放一起）

• 2.炒锅加水，放入鸭血。水开后撇去浮沫，捞出鸭血。

• 3.炒锅内放入少量植物油，油热放入适量火锅底料，和全部葱姜蒜炒香。

• 4.炒好的料香味已经充分散发出来了。

• 5.加入适量水，放入鸭血下锅煮一分钟左右。

• 6.出锅前加入适量盐翻拌均匀入味即可。

• 7.一道简单的快手菜就做好了，好香好麻好辣，一个字，爽！

• 8.成品图再来一张