经典番茄意大利面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

经典番茄意大利面的做法

• 1.将需要的食材洗干净备用，意大利面用温水泡20分钟

• 2.青椒，番茄，洋葱，切成丁状备用

• 3.切好的丁放在盘中

• 4.将五花肉切成肉末，放入葱花，鸡精，少许盐，料酒腌制5分钟

• 5.将意大利面放入烧开水的锅中煮到7分熟，用凉水冲过备用

• 6.将一半番茄丁与洋葱丁入锅加油盐，鸡精，味极鲜炒成番茄酱备用

• 7.将腌制好的肉末，加入青椒，洋葱，番茄及调料炒成配菜

• 8.锅烧热，里面放入些许油，倒入番茄酱跟意大利面翻炒均匀，放少许盐。出锅后将配菜盖在上意面。

• 9.经典氏意大利番茄面就做好了。