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鲶鱼白菜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 11:36:09 阅读：9244+ 来源：本站原创作者：小龙女彤彤

健康功效

鲶鱼：利水、滋阴、护肝
娃娃菜：除烦、利水、清热

食材用料

鲶鱼1条相克食物	娃娃菜1颗(可选其它菜)相克食物
生姜3片相克食物	蒜苗3～5段相克食物
枸杞5颗相克食物	红枣3个相克食物
玉竹2～3片	党参1条相克食物
豆腐，白萝卜，腐竹可有可无按个人喜好	芫荽，香芹各1根

鲶鱼白菜汤的做法

1.准备好所有食材～鲶鱼切块清洗干净(我买的是处理好的，所以回家直接用盐清洗掉上面的粘液)白菜洗干净后切块，白萝卜切片状
2.锅里放入两三勺油烧到七成热把鱼倒进去快速翻炒一下，然后出锅
3.锅里放入一汤盆清水～加入生姜～党参～玉竹红枣～白萝卜～大火烧开后转中火煮十分钟
4.放入鱼和白菜，枸杞，蒜苗段，盐，再转大火煮三分钟
5.关火撒上芫荽和香芹珠～一锅鱼浓浓的汤就煮好了

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