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冷面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 20:27:40 阅读：7235+ 来源：本站原创作者：徐帆

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
柿子：润肺、清热解毒、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

冷面料2代	冷面1斤
黄瓜1根相克食物	柿子1个相克食物
鸡蛋2个相克食物	糖3勺相克食物
酱油2勺	盐半勺
牛肉肠1根	味素食量相克食物
香菜5根相克食物	水1斤
辣白菜食量	醋7勺相克食物

冷面的做法

1.调汁凉开水
2.加糖盐，味素
3.加醋
4.加酱油
5.配菜改刀
6.鸡蛋切两半
7.把提前泡好的面放锅里煮开锅3分钟捞出
8.捞出的面过凉水
9.把面放入调好的汁碗里，放入买好的汤料。
10.把切好的肠鸡蛋青菜辣白菜摆在面上就完成了

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