椰奶芋圆西米露的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

椰奶芋圆西米露的做法

• 1.准备好配料

• 2.红薯，小紫薯，芋头切块放入蒸笼蒸熟

• 3.分别捣成泥，加入适量木薯粉，揉捏均匀。做成自己喜欢的形状。

• 4.做好后，起锅烧开水，水沸腾，全部倒入其中，煮至全部浮到水面捞起来过冷水然后滤干水份。装碗备用。

• 5.再起锅，烧开水，放入西米，煮至西米外面透明只剩中心小白点捞起来，过冷水，滤干水分。装碗备用。

• 6.然后分别取自己的适合的量加入碗中，加椰奶和用开水泡开的葡萄。