糖葫芦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
草莓：暖肝、补肝、止泻

食材用料

糖葫芦的做法

• 1.准备食材: 山楂 / 草莓 / 橘子 / 白砂糖

• 2.将山楂洗干净后控干。也可以配一些自己喜欢的水果，我加了草莓和橘子。山楂切开去核。

• 3.一个个用竹签串好，可以自由发挥。

• 4.熬糖浆。水和糖的比例为1:2，中火熬十分钟，大火熬十分钟，再转小火，中间可以用勺子搅动。熬好后将糖浆均匀地淋在串好的山楂上。

• 5.做好之后放到木板上冷却。

• 6.糖浆冷却以后就可以享用了。