炝拌土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
黄瓜：利水、清热、解毒
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

炝拌土豆丝的做法

• 1.土豆切丝备用。

• 2.黄瓜切丝，辣椒切片，蒜切末。

• 3.土豆焯水煮熟捞出过2遍凉水空水，加入黄瓜丝，辣椒，蒜

• 4.调少量芝麻油，花椒油，生抽，醋，盐，拌匀即可。