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甜橙蔓越莓麦芬的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 11:24:49  阅读:8614+ 来源:本站原创作者:朱茵

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油65g砂糖40-50g相克食物
全蛋液40g 橙子泥90g
低筋面粉100g小苏打最小量勺1/2勺
泡打粉最小量勺1/2勺

甜橙蔓越莓麦芬的做法

  • 1.首先要做橙子泥。一个橙子,清洗干净,锅里加水,把橙子放在里面煮至可用筷子轻轻插入之后取出;

  • 2.煮好的的橙子放凉后切小块备用,如果有籽就将籽取出不要;

  • 3.把小块橙子放入料理机,打成泥;

  • 4.冷冻黄油称重切小块,软化后加砂糖搅打至细腻顺滑;

  • 5.分两次加入全蛋液,每次都要充分混合,搅打均匀,呈白色羽状;

  • 6.取90g橙子泥放入黄油糊中;

  • 7.用刮刀拌均匀;

  • 8.低筋面粉、小苏打和泡打粉混合过筛,至黄油橙子泥糊中;

  • 9.下次拌匀后放入蔓越莓干;

  • 10.再一次拌匀;

  • 11.分别盛放在纸膜里,七八分满即可;

  • 12.烤箱预热190度,上下管加热,中层烘烤20分钟,表面呈图片状态即可;

  • 13.集体出炉,全家福一张;

  • 14.出纸膜,成品照一张。

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